Ежегодно 27 января в нашей стране отмечается День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады (1944 год). Это День воинской славы России.
Героическая оборона города на Неве продолжалась 872 дней. Ни страшный голод, ни холод, ни постоянные артиллерийские обстрелы не смогли сломить волю защитников и жителей блокадного города. Ленинградцы выстояли, спасли свой город от захватчиков.

К памятной дате в музее Стерлитамакского хлебокомбината организованы тематические беседы о подвиге солдат, о мужестве и стойкости жителей города, о том, почему хлеб является одним из символов блокадных лет.